厨具是厨【chú】房用具的【de】统称【chēng】。厨【chú】房用具主要【yào】包括以【yǐ】下5大类 : 一类是储藏用具【jù】;二类是洗涤用具;三类是调理用具;四类是【shì】烹调【diào】用【yòng】具;五类是进餐用具。
市场上的厨房用【yòng】具,从面层材料材质分【fèn】析,主要【yào】有以下8种【zhǒng】组合:不锈钢台面、三聚氰胺【àn】阻燃【rán】板柜橱门扇;不锈钢台【tái】面、防火【huǒ】板圆弧【hú】门【mén】扇;不锈钢台面、门扇【shàn】及桶身;防【fáng】火【huǒ】板台面、三聚氰胺板门扇;防火板【bǎn】台【tái】面【miàn】、门扇;国产人造大理石台【tái】面、防【fáng】火【huǒ】板门扇;进口【kǒu】人【rén】造【zào】结晶石台面【miàn】、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇【shàn】等。这些材质都可归纳【nà】为4个类别,它们的特点如【rú】下:不锈钢材【cái】料装饰效果都【dōu】较差【chà】;防火板【bǎn】材料【liào】能【néng】力优于不锈钢,具有很好的加工性能【néng】、装【zhuāng】饰【shì】性和抗污能力;人造大理【lǐ】石材料【liào】:装【zhuāng】饰性强,防火【huǒ】性能好【hǎo】,但抗【kàng】污染能力不【bú】如防火板【bǎn】;实体面材:装饰性、防【fáng】火性、抗污染【rǎn】性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无【wú】法承受,所以【yǐ】当前市【shì】场上【shàng】是【shì】以防火板为家庭【tíng】厨房【fáng】用具的材料【liào】。
目【mù】前拥【yōng】有先进【jìn】的剪切、折边、成形、焊接、表面处理等各类现代化生产先进设【shè】备,是台州专【zhuān】业生产节能燃【rán】气蒸箱机【jī】(又称蒸汽发生【shēng】器),节能燃气【qì】灶【zào】、电磁【cí】灶、高温消毒柜、蒸箱、蒸饭车、排烟系统等【děng】厨【chú】房设备的公【gōng】司之一【yī】